構想半年・・・

コラボビジネスモデルの提案をして約1年。

 

1人の男と出会い、パズルとパズルを組み合わせ、1つの形になってきました。

↑　本日の福井新聞の朝刊紙。

 

1社独立採算制度からの提携・協力関係のビジネスビジネスモデルの構築。

 

そんなプランを今回仲間達の協力を得て実現に漕ぎつけました。

当初は物件探しから・・・

良い物件は見つかりましたが、それをどう作り直していくか!?

 

本来なら、プロのデザイン家等を交え、リホームしていくところですが、

今回は自分達のアイディアのみで大工に依頼!!

 

その間、新たなお酒の入手ルートや商品の発掘のために東京の有名店にも

皆で行きました。

東京から戻り、店舗がどのような状況になっているかと思えば、

まだまだ進んでいない状態。。。

 

本当にオープン日までに間に合うのか!?

 

しかし、大工も頑張ってくれて、意見の対立もたくさんしながら、

無事完成に近づき、本日のオープンとなりました。

 

昨日は、新聞・雑誌のマスコミ関係者、会社設立に関係した方々を招待し、

派手にプレオープンをしました。

本物志向の強い店で、良いものをリーズナブルに提供し、

食の安全性、酒の飲み方等を50インチモニターで紹介し、

ソムリエ・シェフによるサービスも加えて、お客様満足度を向上させる店が出来たかと思います。

 

また、ここからコラボ商品の販売、イベント情報の発信を行う場にしていくつもりです。

 

とにかく、ようやく本日オープン!!

 

ここまで来るのに関わって頂いた関係各社の皆様方には、深く感謝をいたします。

 

この店は、従来の会社組織とは異なる形の会社(お店)。

 

仲間達が1つの事に向かって目標を達成させるために創った会社でありお店です。

 

ここがゴールではなく、スタートだと思いますので、次のステージに向けて

更なる協力をしていきましょう!!

 

 

 

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