以前も紹介した、最近私の舌を唸らせている、香川県、「阿波牛」
一度出会ってから、やみつきです。
実に美味しい!!
また、このお肉から作ったハンバーグが絶品!!
この美味しさを伝えるべく、顧問先に紹介して、このハンバーグと肉を
研究してもらい、その試験研究の結果できたハンバーグがこれ!!
使っている肉も違うのに、出来上がったものは更に美味しくなりました!!
どんどん新しい美味しいものを作って、お店の利益につなげて行くこの姿勢こそ
企業努力の賜物でしょうね!!
努力次第では、原価を抑え、美味しいものが出来るということがわかりました。
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